Stäng

Svarta döden slår till hos Pettersson

GOTT OCH BLANDAT. -Pettersson och den oäkta hustrun har tagit en paus i aprilvädret som sig bör några gånger per dag. 

Idag bestod eftermiddagskaffet av ett par skivor knäckebröd gjort på svenskt råg, på det smör och sedan en skivat potatis från gårdagens rester, lite gräddfil och sill kryddat med ramslök och citron. Högst upp nyplockad gräslök från köksträdgården.

En dansk pilsner och det som rubriken handlar om, två supar av Svarta Döden.

Brennivínet, det isländska potatis- och kumminbrännvinet som bär öknamnet Svarti dauði.

Varför det fått öknamnet Svarta döden är obegripligt. Det är inte svart utan klart, det är inte starkt, 40 %, och det är milt kryddat med kummin. Kan närmast beskrivas som mild, lättkryddad akvavit. Alltså gott.

Det isländska brennivínet började tillverkas 1935 när det isländska alkoholförbudet upphörde. Då hade flaskan en varningssymbol i form av en vit dödskalle på svart bakgrund, för att varna för konsumtion. Detta gav drycken smeknamnet ”Svarti dauðinn” (Svarta döden), isländska för Digerdöden men dödskallen gjorde spriten ännu populärare och numer har etiketten en isländsk kartbild istället för dödskallen.

Vill ni beställa på Systembolaget: Brennivin Nr 73894, pris 289:- för 70 cl.
Öl var för övrigt förbjudet på Island ända till 1989. Skål!

12 reaktioner på “Svarta döden slår till hos Pettersson

  1. DU ! Ja just du ! Som bemödar dig med att göra tumme ner i var och varannan kommentar .
    Om dina föräldrar är syskon så är du oskyldig till ditt förståndshandikapp .
    Annars ,, vad är det för fel på dina föräldrar ?

  2. Tack ska du ha Pettersson. Jag är islänning i hud och hår som vi säger. Jävla Systembolaget som tog bort den. På måndag hänger jag på låset och köper en låda. Tack. Äntligen kan jag ge en furstlig gåva till vänner som fyller år. Tusen tack. 🇮🇸

  3. Ser otroligt gott ut, välförtjänt må jag säga. Skål P och god helg, själv tar jag mig en Bowmore whisky.

  4. Ser så lockande och gott ut.
    Vill inte förstöra er måltid men kom att tänka på detta, jag bor oftast i Frankrike som tur är ute på landet här har vi lokalproducerat .
    Men vilken skräck att lyssna på typerna i klippet.
    https://vladtepesblog.com/2018/04/27/excerpt-of-israeli-tv-documentary-on-muslim-brotherhood-control-of-france/
    ”På så sätt så får staten (i det fallet den franska) inga pengar………….för helvete vem skall betala för allt som ni kostar, jo de franska skattebetalarna så går det till i hela EU !

Kommentera

%d bloggare gillar detta: