Utländsk ohygienisk halalslaktare gripen

NORGE. En man av utländsk härkomst har gripits i Norge anklagad för att bedriva att ha bedrivit halalslakt under ohygieniska förhållanden.

Den 36-årige mannen ägnade sig åt att halalslakta djur i ett lastbilssläp i den norska staden Sandnes. Polisen tipsades och nu sitter mannen anhållen misstänkt för att ha brutit mot föreskrifter om hur slakt får bedrivas i Norge.

Den norska motsvarigheten till livsmedelsverket, Mattilsynet, har inte några synpunkter på de religiösa inslagen i slakten, utan att problemet är att slakten bedrivits under ohygieniska former.

Mattilsynet har noterat att köttet har förvarats utan tillräcklig kylning. Det innebär hälsorisker. Sådan ohygienisk styckning medför stor risk för många typer av bakterier, till exempel e-kolibakterier och salmonella, säger Odd Ivar Berget, distriktschef vid Mattilsynet, till Stavanger Aftenblad.

2 thoughts on “Utländsk ohygienisk halalslaktare gripen

  1. Gamla lastbilssläp lär det inte finnas någon brist på..
    Hur förhåller det sig i Absurdistan ?
    Visserligen har jag inget emot,om antalet ”berikare” minskar p.g.a matförgiftning,men slaktavfallet luktar ju så för-annat illa !

  2. Detta har jag reagerat många gånger på när det har sina fester och slaktar allt från får till kameler ute på gatan eller torget. Förutom den totalt respektlösa, vidriga slaktmetoden är inte de hygieniska förhållandena att rekommendera. Värmen i dessa länder gör inte det bättre.

KommenteraAvbryt svar