Fotboll, halalkorv, säpo, och IS

Så då har man pratat med en polis, han ringde upp. Polistjänsteman Pierre ser inget fel i att sparka fotboll och grilla halalkorv ute i stadsdelarna, i förebyggande syfte.

Men om Islamistiska statenterroristen Rosengård/Seveds-grabben Osama Krayem varit med vid dessa förebyggande aktiviteter visste han inte något om då han endast visste vad media skrivit i saken om mördarens vistelse i Seved.Read More »

Griskött i halal-mat

Panik i livsmedelsbranschen…igen.

Nu är det halal-märkt korv från Slovenien som visar sig innehålla 10% griskött. De religiösa rasar förstås, men vore det inte enklare att sluta med detta trams om förbjuden mat enligt en bok från 600-talet? Livsmedelsverket hävdar att detta inte är ett misstag, utan medvetet. Vem vill muslimerna så illa?

Källa: SVT

De kallar det mat

Hästkött”skandalen” rullar på i några dagar tills media ledsnat.

Däremot är det tyst om det som kallas korv. Riktig korv är malet kött och kryddor stoppat i ett skinn. Det säljs sådant som kallas korv men som innehåller mest vatten och endast 16 % kött.

Det finns fortfarande riktig korv att köpa men man får leta. Hos de stora livsmedelskedjorna kallas nästan vad som helst för korv. De säljs dessutom under olika varumärken, som Enebacken och Änglamark, för att vi ska få associationer till gammalt hantverk, äkta vara, småskalighet, bondgårdar och svenska traditioner.

Kött är rikt på protein, järn, zink och mineraler, och ger man barnen korv så borde det vara lugnt ur näringssynpunkt, men våra myndigheter har ordnat det så att billig korv innehåller mest vatten.

Vissa korvar från Lidl, Scan, Hemköp, KF, Ica m.fl. innehåller endast 32 % kött enligt innehållsförteckningen, men dessa 32 % får innehålla 50 % senor, bindväv och fett,  så i praktiken innehåller den dåliga korven bara 16 % kött av låg kvalité, men för att förvilla för köparen står det ofta 100 % svenskt kött.  Hundmat

Förutom gris och nötkött, som är uppblandade med senor, bindväv och fett så att det sammanlagt blir 32 %,  innehåller skiten vatten, potatismjöl, bindväv, fett, salt, natriumlaktat, askorbinsyra, druvsocker, blodprotein, potatisfibrer, lök, köttbuljongextrakt, jästextrakt, kryddor, natriumväteacetat, natriumnitrit, samt konstgjord rökarom.

-Pettersson tycker att detta är bedrägeri. Livsmedel innehållande mest vatten och resten dynga där kundgruppen är barn, får säljas helt lagligt. Dessutom rodnar inte ens kemikalieindustrins representanter, som tillverkar skräpet, när de kallar det äkta vara, gammalt recept osv.

Lättklädd korv upprör

SLÖINGE. En lättklädd dam som motiv på en av Gudmundsgårdens julkorvar har väckt starka känslor på företagets Facebook-sida. 

– Vi har sålt den i tio år, säger ägaren Ralf Tebaay.

Det är modellen ”Matilda” som hamnat i blåsväder. På Gudmundsgårdens Facebook-sida har företaget lagt ut en bild på en inslagen julsalami med motivet ”Matilda”, en lättklädd tomtetjej som visar mer hud än kläder. Något som fått flera besökare på hemsidan att reagera:

”Vilket hjärnsläpp! En pinuppa på en salami, verkligen originellt hörrni.”, ”Osmakligt i dubbel bemärkelse!! Skärpning!” och ”Herregud så osmakligt. Kom in i matchen – det är snart 2013” var några av kommentarerna på sidan.

Men Gudmundsgårdens ene ägare, Ralf Tebaay, har svårt att ta till sig kritiken.

– Vi har haft den här korven sedan tio år tillbaka och den är en av våra storsäljare. Den har hängt offentligt och varit på hemsidan varje år och vi har aldrig fått något klagomål. Det är många kvinnor som jobbar här och de tycker att den är fin, säger han.

En del uppfattar motivet som stötande. Har ni aldrig reflekterat över det?

– Nej, vi har 10-15 motiv kring jul och vissa av dem är lite udda. Vi har bland annat haft en tjej på en motorcykel. Jag är tysk och för min del är det inget konstigt.

Så ni kommer inte ta bort den från sortimentet?

– Nej, varför då? Jag kan inte förstå att det kunde bli en sådan diskussion om det här. Herregud, det är ju mer naket om du åker till stranden på sommaren eller till badhuset. Men nästa år kanske vi ska ha en tomte i burka i stället!

-Pettersson gillar ägaren Ralf Tebaays sista kommentar…

HP

 

 

Korvreklam rör upp känslor

Pettersson tackar för tipset

Ett par välmålade kvinnoläppar som sluter sig kring en tjock grillad korv. Det är bilden som ska locka kunder till Tårtans gatukök i Simrishamn. ”Bilden motarbetar kommunens jämställdhetsarbete”, dundrar genuspedagogen ­Britten Dehlin och går i taket enligt Ystads Allehanda.

Den bilden har förekommit i olika medier både etablerade och på nätet den senaste veckan. På Petterssons tog vi upp korven och lite värre saker HÄR.

Nu har Gudrun Schyman gett sig in i debatten med en lång insändare i Ystads Allehandas pappersupplaga där hon bland annat skriver ”Varför ska korv säljas med reklambilder som associerar till att kvinnor ska suga kuk? Vad är vitsen med det?”

-Pettersson funderar på om istället för att debattera korvreklam borde förbjuda Gudrun Schyman från att öppna käften framförallt med en mikrofon i näven. .. Givetvis i förebyggande syfte så ingen får några associationer…

Het överraskning för Afrikan

Av Pettersson

En hungrig man från Afrika fick en het överraskning i Stockholm.

Mannen från Afrika stal en korv mitt framför ögonen på några ungdomar vid ett gatukök i Gamla stan. Det skulle han inte ha gjort. Det visade sig nämligen att korven var den japanska ”självmordskorven” harakiri – världens mest kryddstarka korv. Innan man provar korven får man skriva på ett papper där det framgår att försöket sker på egen risk och att styrkan på korvens kryddning är ungefär på samma nivå som pepparspray.

− Här har Pettersson chansen att påstå att negrer är dumma men avstår eftersom en del tycker ordet neger är nedsättande men att mulatt inte är det så därför ska vi inte använde n-ordet.

I Svenska Akademins ordbok står det om neger;

1) manlig individ tillhörande den människoras som är inhemsk i Central- o. Sydafrika o. som bl. a. kännetecknas av mycket mörk (stundom chokladbrun) hy, ulligt, krusigt hår, bred, platt näsa o. tjocka läppar; äv. (utom i ssgr numera bl. i icke fackmässigt spr.) allmännare, med inbegrepp av andra mycket mörkhyade folkstammar (i sht i Australien o. södra Asien); äv. (i sht i pl.) utan avseende på kön; ”svart”, ”svarting”