Det droppar, dripp, dropp, dripp, dropp, det kluckar, det brusar, det forsar, det är ett härligt ljud. Det är det finaste ljud som finns, det är ljudet av snö som försvinner och värme som ­kommer. Det är ett ljud av en blomstertid som snart är här, det är ett ljud av vår, sommar och sol.

Det är ett ljud som förtjänar lite stöd – ett ackompanjemang av ett par klirrande isbitar i ett glas, en doft av några ­droppar frisk citron och en smak av ­enbär från en riktigt torr gin med lite tonic i.