Av Pettersson

PK påstår ju att vi inte har några svenska traditioner utan allt kommer utifrån, möjligen har de rätt i några falla men jag kan garantera att Smör, Ost och Sill med en liten därtill inte kom hit med någon analfabet från Somalia.

S.O.S. har sitt ursprung i vårt svenska brännvinsbord med anor från 1700-talet och var väldigt populärt som förrätt långt in i modern tid.

Min variant ser idag ut så här NYPLOCKAD POTATIS från egen (nåja gummans) odling, gräslöken likaså, inlagd Sill, gräddfil, Ost, Smör, knäckebröd och ägg med kaviar. Detta sköljes ned med aquavit gjord på säd från de sörmländska åkrarna.    

Skål!