BROTTSLIGHET & INVANDRING. Pitabröd är ett runt, platt vetebaserat bröd som bakas med jäst. Pitabröd är i regel lite segare än traditionellt svenskt tunnbröd. Brödet har en stor del i traditionell matlagning i många länder i Nordafrika och Levanten, det vill säga i Arabvärlden. Brödets ursprung tros dock vara forntida Syrien, och på arabiska heter den här sortens bröd khubz adi. Brödsorten är mest spridd över Arabvärlden, och östra Medelhavsområdet. I västvärlden är pitabröd populärt från 1900-talet till rätter som falafel och kebab.

Södertäljenätverket har kopplat greppet om bagerimarknaden i Stockholmsregionen. En affärsman som polisen anser står högst i rang inom nätverket ska ha klivit in som dold aktör i ett större bageriföretag. Det menar polisen enligt en läckt underrättelserapport. Själv tillbakavisar affärsmannen anklagelserna, rapporterar Länstidningen Södertälje, bakom betalvägg.

Flera polise bekräftar uppgifterna som framkommit från underrättelserapporten, som tagits fram inom Ragnhildsinsatsen i Södertälje – den myndighetsgemensamma insatsen mot organiserad brottslighet.

Enligt rapporten ska en affärsman i Södertälje häromåret ha klivit in i bageribranschen genom att överta ett lokalt bageri i staden. Polisen ser med oro på detta eftersom de bedömer att han står högst i rang inom Södertäljenätverket.

Polisens syn på Södertäljenätverket omfattar inte enbart gatunivån utan även företagare som de anser har kopplingar till personer i den kriminella nätverksmiljön.

Mannen är dock inte dömd för några nätverksrelaterade eller andra grövre brott och driver sen tidigare ett antal legitima företag. Att affärsmannen övertagit ett lokalt bageri är uppgifter som stöds av LT:s andra källor. Våren 2024 ska han ha löst en bageriägare från en enorm skuld på 450 miljoner kronor och därmed övertagit hans verksamheter, däribland bageriet, dock inte på pappret.

Enligt initierade källor till LT vågade bageriägaren knappt bege sig ut på stan på grund av alla som krävde honom på pengar. Affärsmannen ska ha löst honom ur knipan genom att ge utlånarna ett val – att återfå 30 procent av sina pengar och dra ett streck över skulden eller invänta tills bageriägaren kunde betala, vilket var osannolikt. Under tiden stod bageriägaren under affärsmannens beskydd.

Utlånarna ska ha tagit budet.

Ytterligare två högrankade personer inom nätverket – båda i 40-årsåldern som nyligen avtjänat sina straff för grovt vapenbrott och grovt narkotikabrott – ska sen ha anställts i bolaget, enligt polisen.

– Vi tror att han (affärsmannen) vill få monopol på särskilt pitabrödsmarknaden i hela Stockholmsregionen och vi ser att han har kopplat greppet, säger en polis till LT.

Pitabrödsmarknaden anses vara kapitalintensiv och särskilt lukrativ eftersom pitabrödet utgör basföda i Mellanösterkosten.

Polisen kopplar även branden av ett konkurrerande bageri i Norrköpingsområdet i februari förra året tillbaka till Södertäljenätverket, men vet inte exakt vem som låg bakom. Bakgrunden till branden, tror polisen är att Norrköpingsbageriet klev in på Stockholmsmarknaden med sitt pitabröd. Kort efter ska ägaren ha utsatts för ett sprängdåd mot sin bostad och pressats på pengar innan bageriet brändes.

Enligt polisen ska affärsmannen även nyligen ha klivit in som dold delägare i en större bageriföretag i Stockholmsområdet – detta tillbakavisas dock av bolagets vd i ett skriftligt svar till LT.

Men enligt polisens underrättelser ska vd:n ha krävts på en skuld av det ökända Dalennätverket i södra Stockholm, något affärsmannen ska ha löst honom från genom att betala och därmed fått bli delägare av bolaget.

Bolaget har, enligt polisen, lukrativa avtal med stora aktörer, däribland dagligvarukedjor, men även kommuner och regioner.

I den läckta underrättelserapporten ska även andra aktörer i Södertälje inom bageribranschen nämnas som misstänkts för anlagda bränder mot konkurrenter i såväl Stockholmsområdet som utanför.

Polisen kopplar ett tiotal bageribränder till konflikter mellan pitabrödsbolag från mitten av 2010-talet och framåt, alltså långt innan affärsmannen klev in i branschen. Nästan alltid har spåren lett till Södertälje, uppger polisen.

Polisen befarar nya bränder som ett led i konflikterna om marknaden, bland annat har en bagare från Östergötland nyss klivit in på marknaden genom ett bageriköp via en bulvan i södra Stockholmsområdet.

-Pettersson säger att Södertäljenätverket är känt från bloggen…de ledande personerna är ofta assyrier/syrianer, de första emigrerade till Sverige från Libanon år 1967, nu har de varit är i flera genertioner och är runt 150.000. Södertälje är Syrienarnas huvudstad i världen. Många av dem har blivit svenskar och är helt etablerade men klansamhället är starkt och det letar sig in överallt i samhället.

• Om Södertäljenätverket på bloggen…
• Sagan om Södertälje…

***

• Pettersson på Facebook
• Petterssons på X

Stöd bloggen

Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag!

• Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168
• Från andra banker konto 8257-933415168

Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter.

Du kan även SWISHA till 0760 858 480 

IBAN: SWEDSESS SE1580000825780933415168