Baksmälleost

Ingredienser, 1 rejält bakfull person

500 g hårdost (alla sorter funkar)
ev. lite kryddning i form av ett stänk sprit, eller
lite muskot, kummin, chili, vitlök eller dyl.

Smält osten på medelhög effekt i mikron. Rör runt ett par gånger så att inte de yttre delarna blir sega. Ta ut den medan det fortfarande finns en liten osmält kärna i mitten. Stänk ev. över lite sprit eller krydda. Mosa ner den osmälta kärnan och rör runt alltihop. Ät med sked innan osten stelnar.

Det finns många intressanta recept på mat som sägs kurera baksmälla. Ska man vara ärlig så är det enda som verkligen hjälper: framkallande av kräkning, stolpiller med paracetamol, återupptagande av alkoholintaget, eller små skära piller som heter Optalidon och säljs receptfritt på spanska apotek.

Men, även om mat inte botar baksmällan kan detta tips åtminstone få en att må lite bättre. Denna rätt är inte bara lämplig vid bakfylla. Jag har även med framgång använt den som själv- hjälpmedel mot nedstämdhet, kärleksbekymmer, sömnlöshet och måttlig ångest. (Min svåger hävdar visserligen att man kan få tarmvred av för mycket smält ost — fast då lär man ju garanterat glömma sina andra bekymmer).

/ Edward Blom

-Pettersson känner igen Edwards bord men som tur är har man vuxit ifrån detta, men det var en kul tid, jag brukar säga till gumman att fråga inte, jag var full på den tiden, alltså 1970 och 1980-talen…

3 thoughts on “Baksmälleost”

  1. Om baksmälla eller inte därom tvistar de lärde vid Polisen i Helsingborg..
    Tidigt i morse knivhöggs ”en kvinna i 60-årsåldern” vid sin sovplats,på en trottoar i staden.
    Stenbock som ibland sett ”stackars fattiga zigenare” eller EU-medborgare som PK-organen nämner den gruppen,campera på de mest underligaste platser.
    Naturligtvis förtiges detta i ortsblaskan HD,och istället talas om ”en ensam man”,som lär ha utfört attacken.
    Jo så är det. Finns ju otaliga olika maffiagrupper som strider om bästa platserna,för att sitta och säga ”hej”….
    Detta är ju något nytt berikande för Abzurdien,i den nya spännande vardagen !

  2. Det som hjälpte mig med en kraftig baksmälla var att gå till bolaget igen…eller ta smällen dagen efter.

    Men det var länge sen jag hade dessa problem eftersom jag inte nyttjar denna drog längre….blir en hövding nån gång i månaden istället, ingen baksmälla och levern mår hur bra som helst…:-)

Kommentera