ISRAEL. Hur kommer det sig att Israel lyckas få ut 12 000 liter mjölk per ko och per år samtidigt som motsvarande siffra i jämförbara länder endast ligger kring 8000 liter? Vad är det som har gjort att just de israeliska korna är så högproduktiva? Varför sprider sig israelisk mjölkningsteknologi nu över världen med företag som till exempel AfiMilk? Hur kan mjölkbönder och mjölkindustrin hålla sina ladugårdar rena och hälsosamma och göra hela mjölkmarknaden mer miljövänlig?Read More »