MAT & EKONOMI. Miljöpartiets riksdagsledamot Lorentz Tovatt äter insekter för att rädda klimatet, det skrev vi om för en dryg vecka sedan nedan. Igår var herr Tovatt med i TV4.
-Pettersson inser att ska Miljöpartiet rädda världen måste alla vara galna och tjäna minst 68.400 kronor i månaden, samt handla olaglig ”mat” utomlands. Sedan tål det att funderas på vad och hur mycket syrsorna äter och om det inte är bättre att odla spannmål att äta direkt. Read More »
GOTT OCH BLANDAT. Lorentz Tovatt är riksdagsledamot samt klimat- och energipolitisk talesperson för miljöpartiet, han bor i en 24 kvm stor bostadsrätt på söder och har 3 km till sin arbetsplats i riksdagshuset. Read More »
I Södermanland, södermännens land, brukar jag bada i en sjö där stränderna mest är täckta av vass, men här och var finns det små sandstränder. Där är vattnet ibland upprört och grumligt av hårda vindar, ibland hårt av is men för det mesta badbart och kristallklart som idag då jag fick sällskap av en skräddare, springande på vattenytan, den syns knappt men de minimala benen kastar stora skuggor på botten.
Restauranger bör ha med skalbaggar, larver och getingar på menyn framöver. Det menar FN:s livsmedelsorgan FAO i en ny rapport.
Orsaken är att man vill höja insekters status som föda, eftersom de är proteinrika men i låg utsträckning bidrar till koldioxidutsläpp. Om fler människor åt insekter skulle världssvälten i högre utsträckning kunna bekämpas, enligt FN organet.
Eftersom insekter är kallblodiga använder de inte så mycket energi till att hålla kroppstemperaturen. I genomsnitt gör det att insekter använder två kilo föda för att producera ett kilo insektsmat, medan kor behöver åtta kilo föda för att producera ett kilo kött. Studien är gjord tillsammans med Wageningens universitet i Nederländerna.
-Möjligen är Pettersson konservativ men hellre en köttbit och ett glas Bordeaux….så får de som svälter prova på.
