Är skolmaten politiserad på ungarnas bekostnad?

Från landsbygdsminister Peter Kullgrens Facebook

Hej Amanda Lind,

Du var precis med i Expressens intervjuprogram ”Viktor möter”. Tydligen blev du ”full i skratt” över mitt påstående om att Miljöpartiet driver på för vegetariska måltider i skolan. Det är väl förvisso glädjande om jag kan få dig på gott humör. Alltid något. Men att mitt ”utspel” skulle vara ”oseriöst” måste jag bestrida. Frågor om skolmat är långt viktigare än så.

För mig är det tydligt att det runt om i våra skolor serveras mer och mer vegetarisk mat. Det är en trend. Det som började med köttfri måndag har i flera kommuner utvecklats till något helt annat. Flera dagar i veckan där kött helt saknas och barn tvingas välja mellan vegetariskt och vegetariskt. Inte som ett komplement – utan som en norm.

Stockholm är ett sådant exempel. Där är ditt parti med och styr. Redan idag går det med enkelhet att hitta veckomatsedlar från kommunala skolor där två av fem dagar är helvegetariska. Samtidigt ska Stockholm stads nya matprogram minska köttet ytterligare. I pressmeddelandet skriver man: ”En förutsättning för att nå stadens klimatmål är att andelen vegetabilier i måltiderna ökar, och andelen kött minskar. Alla verksamheter ska bidra till att målet nås, men de pedagogiska ska gå före och visa vägen.” Så nog ligger det något i att ni är pådrivande.

När du i Expressen-intervjun beskriver att ni miljöpartister vill ha mer klimatsmart mat, så är det väl just miljöpartistiskt kodspråk för mindre kött och mer vegetariskt, eller hur?

Skolmatens huvudsyfte, som jag ser det, måste väl ändå vara att ge ungarna energi nog att kunna fokusera på eftermiddagens lektioner. Det är just detta huvudsyfte som faller bort när Miljöpartiet driver på för att den ena faktorn efter den andra i praktiken ska väga tyngre.

Skolmatsalen blir en politisk experimentverkstad. På ungarnas bekostnad.

Dessutom vet vi att järnbrist bland unga tjejer är ett stort problem. En nyligen uppmärksammad svensk studie visar att en av förklaringarna bakom järnbrist bland gymnasietjejer är för lite rött kött i kosten.

Jag är övertygad om att många föräldrar runt om i landet märker hur deras barn kommer hem hungriga, och att det finns en koppling till dagarna då alternativ till det vegetariska saknas. Men du möter aldrig dessa vittnesmål?

Så ja. Just nu jobbar jag på Kristdemokraternas matprogram inför valet. Och ett av förslagen kommer gå ut på att få mer kött i skolorna. Inte utesluta det vegetariska, men se till att det finns alternativ.

Det må få dig att skratta. Själv ser jag det som ett svar på samhällsproblem som bekymrar folk.

Låt oss mötas och ta en offentlig diskussion om detta. Så behöver vi inte diskutera frågan på omvägar.

Förutom skolmat kan vi diskutera svensk livsmedelspolitik mer generellt. Hur vi stärker livsmedelsberedskapen. Hur vi ger bönder förutsättningar att producera mera. Inte heller i detta ämne kan jag dock lova dig att köttet helt uteblir. Sverige har trots allt goda naturgivna förutsättningar att hålla just djur.

Vad säger du?

Peter Kullgren, landsbygdsminister

***

Stöd bloggen

Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag!

  • Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168
  • Från andra banker konto 8257-933415168

Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter.

Du kan även  SWISHA till 0760 858 480

IBAN: SWEDSESS SE1580000825780933415168

18 thoughts on “Är skolmaten politiserad på ungarnas bekostnad?

  1. och kommunerna som ser en möjlighet att spara lite pengar som kan läggas på nåt strunt hakar så klart gladeligen på!

    10
  2. Det skall vara svensk mat i svenska skolor. Svenskproducerat och svenskkulturellt. Inte utländskt krafs.

    17
  3. Både veganer och antiveganer är egendomliga, saken är totalt oviktig.. Lite kött ibland,bra. Lite vegetariskt ibland, bra. Jag tycker att folk skall vara glada glada att de slipper betala för maten. Min far och mor hade smörgåsar med sig till skolan. Fars hade ofta hamburgerkött på sina.

    9
    5
  4. Vår son drabbas av det här så vi brukar skicka med honom lite rökt skinka. Ibland bjuder han sina kompisar på några skivor.

    19
  5. Gammal men god..
    ”Det faktum att kolet binds i grödorna samtidigt som de avger syre, på samma vis som växande skog, är en positiv effekt som inte finns med i IPCC:s kalkyler, där man bara räknar med de klimatgaser som är negativa för klimatet.”
    https://liu.se/nyhet/lantbrukets-roll-som-klimatbov-kan-ifragasattas

    Samt en aktuell:
    ”Tar man hänsyn till den enorma mängd koldioxid som våra skogar binder – i linje med FN:s klimatpanels rekommendationer om att beakta nettoutsläpp – så sjunker Sveriges andel till 0,01 procent av de globala utsläppen, alltså en tiondels promille.”
    https://elsawidding.website/sveriges-koldioxidutslapp-ar-laga/

    14
    1
  6. Vi kan alla se vad 30 år av vegetariansk mat gör. Tänker på SVT-reporten i Gävle.

    39
      • Jag har en granne som är över 90 år.Han börjar bli lite dement men klarar sig själv hemma med fruns hjälp.Han åker på vardagarna några timmar till en verksamhet för äldre som har samma problematik.Vad tror ni det är för lunchmat som gamlingarna får ? Inte är det något som dom är vana att äta.Vegetarisk mat över lag.När farbrorn kommer hem så är han jättehungrig då han inte äter sådan ”goja”som hade serverats till lunchen som han brukar klaga över.Frun står beredd med god vällagad husmanskost när hennes ”gubbe” kommer hem ! Varför man envisas med att servera gamlingarna sådant som är dom helt främmande är inte annat än ett förmynderi av politisk grön karaktär…

        25
  7. Socialister är per definition idioter. Det förklarar Linds agerande.
    Dessutom, det mest klimatsmarta proteinet är fläskkött. Vilket även är svensk husmanskost basvara.
    Problemet löst.

    31
    1
  8. De borde avkrävas svar på hur många färre kor denna vegetariska diet har lett till.
    Samt hur många nedlagda jordbruk som blivit följden.

    Är ju bara om korna och bönderna försvinner som utsläppen försvinner.

    Och som slutfråga hur mycket priset på kött kommer öka när antal kossor och gårdar går ner i en nivå som ger effekt på klimatet.

    Dessutom borde man få frågor om påverkan på all övrig industri i Sverige som är beroende av våra köttbönder.
    Behövs ju en hel del insatsvaror för att driva jordbruk.
    Dyrare råvaror till livsmedelsindustrin kan ju aldrig vara bra.

    22
    • Gustav, ”Och som slutfråga hur mycket priset på kött kommer öka när antal kossor och gårdar går ner i en nivå som ger effekt på klimatet.”
      Kossor och gårdar har ingen som helst påverkan på klimatet.
      Amandas skatbo däremot, kan ha viss miljöpåverkan, fast tack och lov väldigt lokalt.

      25
      1
      • precis min poäng.
        nedlagt jordbruk lika med mängder av jobb som försvinner och dyrare mat.
        Man kommer aldrig kunna bevisa att nedlagt jordbruk ger så mycket bättre klimat att dessa negativa effekter är acceptabla.
        Svenska folket måste få höra både plus och minus för att kunna avgöra vid valurnorna om effekterna är acceptabla.

        12
  9. Vare sig Amanda Lind eller Stockholkfjanten, han med hästsvansen är några stora
    politiker.Man vinner inga poäng genom att hela tiden lägga fram förslag som väljarna
    starkt ogillar, men tycks inte begripa anledningen till varför så många önskar att dom borde åka ur Riksdagen. Amanda gjorde nog ingen succe i debatten mot Jimmie Åkesson igår. Tror det blir bättre ifall hon lyfter av skatboet hon bär på.

    36
  10. Kött har hjälpt till att utveckla hjärnan och nu har man sett ett samband att kött är bra för att motverka alzheimers. Följden blir ät mer kött.

    54
  11. I Falköping vill KD ha kött på menyn i skolan. MP gå banans och tycker de går SD spår.
    https://www.falkopingstidning.se/2026-03-14/oforskamt-fjask-av-kd-om-maten-i-skolan/
    Barnen ska äta ordentlig mat. På min tid såg man fram mot pyttipanna med stekt ägg. När det var köttbullar så fick man ta ett visst antal. Inte för många. Skulle ju räcka till alla. Har blivit helt sjukt det här diskussioner om veggo mat. Ät och håll käft

    57
  12. Miljöpartiet består inte av politiker . Ströhattar och lögnare är en mer adekvat benämning på dem . Igår var Amanda Lind i TV och snurrade till det om elenergi och bensinpriser.
    Sorgligt att skåda.
    De skiter högaktningsfullt i Svenskarna på landsbygden.
    Och så har Amanda mage att säga att TIDÖ gängets bidrag till el och drivmedel är för litet . Hur flängd i kolan är den jäntan .

    72
    1

Kommentera