Edward Blom sågar nya kostråd, vegankost är äcklig

KOSTRÅD. Problemet med den stora vetenskapliga studie som under veckan fastslog att mer grönsaker och mindre kött kan förebygga 15 miljoner för tidiga dödsfall årligen är att ”vegankost är ganska äcklig”, enligt mathistorikern Edward Blom. – Vi blir lastgamla och ofta blir vi senila […] ändå ska vi prompt göra livet längre. Och då ska vi späka oss för att bli 88 år istället för 87 år, säger han i TV4:s Efter fem.

Riktlinjerna pekar däremot inte mot en vegansk kost, utan tillåter viss konsumtion av kött, fisk och mejeriprodukter. Även landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) vänder sig mot kostråden: ”Studien utgår helt och hållet från ett uppifrån-och-ner perspektiv som inte tar hänsyn till olika länders förmåga att producera olika typer av mat”, skriver Kullberg på X.

Men rapporten erkänner uttryckligen ”vikten av att anpassa hälsosam kost till regionala och lokala förhållanden” och att råden kan formas av förutsättningarna i respektive land.

Hela studien här

Urval av de dagliga riktlinjerna i ”dieten för planetär hälsa”

  • Frukt och grönt: 500 gram
  • Baljväxter: 75 gram
  • Mejeriprodukter: 250 gram (eller mellan 0 och 500 gram)
  • Fisk och skaldjur: 30 gram per dag (0–100 gram)
  • Fågel: 30 gram per dag (0–60 gram)
  • Fläsk, nötkött eller lamm: Cirka 15 gram, med ett intervall på 0–30 gram.

Källa: Stockholms universitet

-Pettersson gillar kött men det finns god mat utan kött också, exempelvis pasta med svampsås…

De nya kostråden rekommenderar 15 gram kött per dag, det motsvarar en (1) köttbulle!!!

***

Stöd bloggen

Petterssons blogg drivs ideellt och är reklamfri. Vi säljer inga varor eller tjänster. Vill du uppmuntra oss och hjälpa till med de kostnader som finns så är du välkommen med ett bidrag!

  • Från Swedbank eller sparbanken konto 8257-8933415168
  • Från andra banker konto 8257-933415168

Paypal används av miljoner över hela världen för att överföra pengar utan att någon obehörig kan se dina betalningsuppgifter.

Du kan även SWISHA till 0760 858 480 

IBAN: SWEDSESS SE1580000825780933415168

12 thoughts on “Edward Blom sågar nya kostråd, vegankost är äcklig”

  1. Återigen ett (kost)råd som i all välmening(?) som skall styra vårt sätt att leva! Allt detta välmenande är kontraproduktivt och skapar ångest och oro hos många människor i en tid där vi behöver sans, balans och riktig information; information som inte är agendadrivande och har ett (vänster)syfte hos ”leverantören”.

    14
  2. Jaa man ska vara rädd om miljön men det skiter man fullständigt i utanför Eskilstuna

    10
  3. Ja att vara vegan är nog inte så kul. En del av oss är så lyckligt lottade att vi inte behöver äta massa socker och annan mat man blir fet av. Om jag får vara personlig så struntar jag i alla kostråd utan följer bara min känsla. Från skoltiden kommer jag ihåg slemmiga bruna bönor, leverstuvning(den var ungefär som bruna sågspån) och soppa med klimp. Så de produkterna avstår jag ifrån. Blom är ju mycket för etikett,sån är inte jag, verkar arbetsamt att tänka på sånt. Det bästa med att vara pensionär är att man behöver inte tänka på vett och etikett. Man gör som man vill.
    ”Biletten”??

    6
    2
  4. De militanta veganerna verkar vara rädda för kreaturens produktion av livets gas. Den gas som är en förutsättning för växternas omvandling till det livsviktiga syret. Men om nu koldioxiden anses vara så skadlig, så vore det nog bättre att dela ut kondomer i Afrika. Och i de Mena-filialer vi har runt om i vårt land. Alla dessa nya yngel som i stor mängd bidrar till nivån av Co2.
    Och köttproduktion ger gödsel till veganernas morötter.

    28
    1
  5. Gillar kött. Äter gärna det. Fisk är inte fel heller någon gång. Potatis och stekt fläsk är en höjdare. En räkmacka någon gång 🤗. Nåja! Finns mycket gott

    37
  6. Hur hög måste skatten bli för att tvinga oss att äta en liten köttbulle om dagen.

    Lycka till med att införa motbok för kött i hela världen samtidigt.

    Lycka till att försöka genomföra förslagen och sitta kvar vid makten efter nästa val.

    galenskapen kommer bara fortsätta tills journalisterna slutar vara aktivister och börjar göra ditt jobb och ställer kritiska frågor på allvar

    48
  7. De här kostråden är aktivism. Vi vet redan att kött är ett enkelt sätt att balansera kosten. Vegetarianer tenderar att dra på sig bristdjukdomar efter några år. Att vara vegetarian är inte enkelt och kräver kunskap många saknar.

    35
    1
    • Var detta den senaste pekpinnen från WEF och deras underlydande ?
      Skiter totalt i statens råd om det ena efter det andra.

  8. Det absolut inget fel att äta kött, som man vet var det kommer ifrån. Men kötthandeln i världen är ingen rolig historia med ommärkning och köttimport av tvivelaktigt kött Inge vet vart det tar vägen. Vi ser också diverse invandrar restauranger med dålig hygien och källarslakt av okontrollerat kött.
    För övrigt är det bara att känna efter vad man mår bra av.

    28
    2
  9. Människor ska äta en allsidig kost.Grönsaker,kött,fisk och frukt.Dessa evinnerliga pekpinnar om än det ena och än det andra blir man rätt så trött på.F.ö.så är rent kött hutlöst dyrt så köttfärs är ju en räddningsplanka.Färsk fisk för flera hundra kronor kilot kan man ju få drömma om.Så att äta allsidigt får bli grytor, soppor, äggrätter och fiskpinnar.Bruna bönor med lite fläsk och ärtsoppa slinker ju också lätt ner.Kontentan av det hela är att man får rätta mun efter plånboken oavsett alla dessa ”förnuftiga” kostråd från diverse ” experter” i ämnet…

    52

Kommentera