Dagsarkiv: 3 november, 2012

Petterssons kök


I köket sprakar björkveden i Husqvarnaspisen som sprider en värme som nästan känns tropisk så det är läge för en Bacardicola.

Bacardi är som ni vet en rom gjort på sockerrörsmelass, en biprodukt vid sockertillverkning. Företaget grundades 1682 på Kuba av invandrare från Katalonien. Det var världens första ljusa rom. 1959 tog en gubbe som hette Castro makten och förstatligade företaget valde att fly från Kuba och starta om på nytt. Idag ligger huvudkontoret på Bermuda men de har fabriker och filialer över hela världen.

Coca-Colan som jag häller i behöver väl ingen närmare presentation, grundad i USA 1886 och säljs över hela världen i mängder av varianter. Pettersson håller dock fast vid originalet, de små glasflaskorna på 25 cl som är lagom till två groggar.

Alexander Samuelsson från Surte i Sverige har en viktig plats i Coca-Colas historia. När han var 20 år gammal emigrerade han tillsammans med sin 3 år äldre bror Otto till Amerika. I april 1883 gick bröderna ombord på Wilsonångaren Orlando. Samuelsson blev efter några chef på ett glasbruk och designade flaskan som i folkmun kom att kallas Mae West, varför kan ungdomarna fundera på.

Nåväl, dags för maten.

Idag blir det en Risotto, gjort på Avorioris från Italien – jag smälter smör i en traktörpanna, lägger i hackad lök, den oäkta hustruns nyplockade trattkantareller och fräser lite innan jag häller på riset och låter det fräsa med i några minuter, häller på 1-2 dl vitt vin och c:a 8 dl grönsaksbuljong i omgångar så riset får suga upp vätskan vartefter, mycket godare än vanligt kokt ris.

Till Risotton blir det korv i panna. Korven är bratwurst, en tysk korv, mina är dock tillverkade hos den lokale slaktaren, gjorda på nöt och fläskkött samt kryddade med vitlök, muskot, kummin m.m.

Korven steks lätt i stekpannan tillsammans med lite gul lök, över den häller jag en röra gjort på Crème fraiche, tomatpure, fransk senap, timjan och de vanliga kryddorna.

Över risotton och korvpannan strös lite riven parmesanost, det serveras sedan med ett vin som heter Dragani från Italien, gjort på druvan Sangiovese, 69 kronor på bolaget måste sägas vara prisvärt.

Nåväl, Pettersson oäkta hustru verkar nöjd trots att hon hoppade över Bacardin och colan men rom från Västindien, cola från USA, ris, vin och ost från Italien, korv från Tyskland, fransk senap, svensk svamp och då har vi inte ens nämnt kryddorna osv.

Det är mångkultur, när den är som bäst, du bestämmer själv hur mycket och i vilka sorter.

Smaklig måltid mina vänner…

Som avslutning blev det vaniljglass och den oäkta hustrun blomstersmultron som odlas i kruka, de sista fick flytta in och mogna i spisvärmen…


Historia från norrland


 EN bra historia blir inte bättre för att den är sann!

En känd advokat från en av de finare byråerna i Stockholm hade givit sig upp på jakt i en avlägsen trakt i Norrbotten. Han hade genast tur och sköt två ripor i samma salva, vilka dock föll ned på ett fält på andra sidan av ett renstängsel. När advokaten klättrade över stängslet körde en äldre same upp bredvid honom på sin skoter och frågade:
– Men fa håll tu på me?
– Jag sköt två ripor som föll ned här på fältet och nu skall jag hämta dem.
– Te här he ä min mark, å tu få int komma öfer tängslet!
Advokaten blev mäkta indignerad och sa:
– Du, jag är en av de bästa processadvokaterna i Sverige, och om du inte låter mig få riporna, så stämmer jag dig och tar allt du äger!
Med ett leende svarade den gamle samen:
– Tu tjänner nok int till hur fi löse tvister i Norrpotten. Små meningsskiljaktigheter som ten hä ortnar fi me ten Norrpottniska tresparksregeln.
Advokaten som aldrig hört talas om den norrbottniska Tresparksregeln frågade:
– Vad är det för tresparksregel?
– Jo, eftersom tvisten uppstått på min mark, så sparka ja dig först tre kånger, å sedan sparka tu mig tre kånger å så fidare till tess ten antre ger upp.
Advokaten tänkte snabbt igenom den föreslagna tävlingen och beslutade att han nog ganska lätt skulle vinna över den gamle mannen och meddelade att han accepterade den lokala seden.
Samen steg av skotern och fram till advokaten. Den första sparken landade, med all tyngd från den stålhätteprydda skoterkängan, mitt i advokatens skrev och fick honom ned på knä. Den andra sparken träffade i mellangärdet och advokatens senaste måltid fick en gratisresa uppåt. Advokaten stod nu på alla fyra och samens tredje spark träffade rakt i baken och sände honom huvudstupa ned i en hög med färsk renspillning. Advokaten uppbringade all sin viljestyrka och kraft och lyckades komma på fötter. När han torkade sitt ansikte med sin jackärm sa han:
– Okej, din gamla sate, nu är det min tur.
Den gamle samen log och sa:
– Nä, ja ger mig, tu kan ta riporna.

 


Hur dum får man bli ??


På nyheterna igår kunde man på TV1, aktuellt, avnjuta ett verkligt höjdarreportage från PK-media.
Det handlade om en somalisk busschaufför som inte fick arbete i Sverige. Skälet till att han inte fick arbete var att han inte kunde styrka sin identitet.

En tidigare lagändring som Tobias Billström genomfört skulle ju underlätta för asylsökande att söka arbete. Nu såg reportern ett tillfälle till att ondgöra sig över att detta inte fungerade.

Jag undrar bara, hur dum får man bli. Vem anställer en som påstår sig vara somalisk busschaufför, som inte kan ett ord svenska, som inte kan styrka sin identitet, som man då inte ens vet om han är från Somalia och ens om han har busskort.

Ja, kära reportern, jag tror att alla normalbegåvade svenskar som är arbetsgivare skulle hesitera med de förutsättningarna. Det torde, bortsett läget på arbetsmarknaden var uppenbart för alla, utom reportrarna på SR.

Ibland undrar man varför man betalar TV- och radiolicens.


Islam senaste bidrag till fred


”Mohammed är Guds apostel. De som följer honom är hårda mot de otroende, men barmhärtiga mot varandra” Koranen 48:29

Den islamiska betydelsen av ”fred” är tydligen lite annorlunda än min.

  • 2012/11/01 (Jai, Pakistan) – En 4-årig ​​flicka dödas när representanter för fredens religion öppnade eld mot hennes hem.
  • 2012/11/01 (Saraqeb, Syrien) – Tio tillfångatagna regeringssoldater misshandlades och mördades av Sunnimuslimer som ropade ”Allahu Akbar”.
  • 2012/10/31 (Pattani, Thailand) – muslimska beväpnade män öppnar eld mot anställda vid en ”oislamiskt” spelplats på en mässa och dödade två.
  • 2012/10/31 (Sayyida Zeinab, Syrien) – Åtta personer, däribland två barn dödas när Abu Al-Baraa bin Malek terrorister lät en bilbomb explodera utanför en shiitisk moské.
  • 2012/10/31 (Musa Qala, Afghanistan) – Tre kvinnor och sju små barn slits i stycken av en taliban bomb.
  • 2012/10/30 (Maruf, Afghanistan) – Sex civila i en minibuss skickas till Allah av en bomb planterad i bussen av religiösa fanatiker.

LÄNK


Dom kallar oss apor


Ett program om afrosvenskarna och rasismen de upplever. Dom kallar oss apor, säger Assad som har rötter i Somalia. Vi träffar Rahma, Amina och Amina, Asad, Gulled, Abdifatah och ytterligare några unga svensksomalier som berättar om sin vardag i Sverige, sina tankar och erfarenheter av fördomar och främlingsfientlighet.

-En av flickorna, 19 år säger att hon kan inte tänka sig att gifta sig med en svensk, mannen hon gifter måste vara muslim och från Somalia för en svensk-svensk kan inte förstå, men enligt Sveriges Radio är det svenskarna som är rasister och har fördomar noterar Pettersson.

SR från 38 minuter in i programmet


Muslimer angrep halloweenfirare


En halloweenfest i Jordaniens huvudstad Amman attackerades igår.

Det muslimska brödraskapet, samma organisation som idag styr Egypten, låg bakom attacken mot caféet där festen hölls och där cirka 300 unga män deltog. ”Vi såg med avsmak och skam i går natt homosexuella och satanistiska ritualer i ett kafé i Amman”, var gruppens motivering.

Källa: SvD


Nått präktigt fel i huvudet har dom!


En prakt islamiot ”förklarar” vad stormen Sandy berodde på.


Miljöpartist vägrar göra uttalande om negrer


Miljöpartiet i Östergötland och lokalpolitikern Rune Tessin har kommit överens om ett uttalande. Men Rune Tessin vill inte uttala uttalandet.

Det har nu gått snart två veckor sedan Rune Tessin deltog i en barngala i Kulturhuset. Hans sång och trummande om en ”negerby” spreds via en film på nätet vidare till tidningar och radio, både i och utanför Sverige.

Kritiker menade att sången var rasistisk. Miljöpartiets distriktsordförande Bror-Tommy Sturk blev både arg och ledsen över ordvalet och Tessins försvar för att få använda ord som ”neger”. 71-årige Tessin argumenterade med att ordet använts sedan hans barndom.

– Vi inom partiet har pratat med Rune Tessin ordentligt nu. Det har förts samtal både inom distriktet och på riksplanet. Jag tror att Rune förstår att det han sagt strider mot vår värdegrund, säger Bror-Tommy Sturk.

En överenskommelse om ett uttalande har gjorts. När Corren ringer Rune Tessin för att få ta del av uttalandet vill han inte prata om saken. Undertecknad borde istället skämmas och be om ursäkt, säger han.

Jag har pratat med Bror-Tommy Sturk om att du ska göra ett uttalande. Vill du göra det?

– Det kan han säga själv. Jag tänker inte säga det. Nu talar vi inte mer om detta.

Uttalandet som Tessin skulle göra är kort och återges av Bror-Tommy Sturk: ”Jag accepterar att vi i Miljöpartiet inte använder ordet neger.”

– Pettersson säger inte mer än att de är ju negrer och här finns filmen…

Tack för tipset Olle.  NT


Achmed – den döda terroristen


Med svensk text förtjänar Achmed en repris…


Lagstifta mot jihadisterna


Sverige bör göra det olagligt att vara medlem i en terroristorganisation eller att delta i terrorträningsläger. Det skriver Per Gudmundson i en artikel på SVT Debatt.

”I Sverige saknas det juridiska medel att hindra unga män från att resa till konfliktzoner och ansluta sig till terroristorganisationer. Det mest kraftfulla verktyget säkerhetspolisen har att tillgå är frivilliga samtal, med vilka man muntligen försöker övertyga jihadisterna att det är bäst att stanna hemma. Det är inte kriminaliserat att vara medlem i en terroristorganisation, och det är inte olagligt att delta i träningsläger.”

-Pettersson skulle inte ha något emot att medborgarskapet drogs in och de fick köpa enkelbiljetter härifrån…